Waarom gezonde voeding? (Minder zout en suikers)

Voeding en gezondheid zijn nauw met elkaar verweven. Een gezond voedingspatroon is een voorwaarde voor een goede gezondheid.

 

Kan je ziek worden door ongezonde voeding? Ja! Hart en vaatziekten, diabetes 2, osteoporose, hoge bloeddruk en voedselovergevoeligheid.

 

Mensen die ongezond leven en overgewicht hebben, maken hogere zorgkosten. Hier ligt een taak voor de overheid en de eerstelijns zorg.

 

De harde cijfers:

  • 48 van de 1000 personen tussen de 40 en 70 jaar heeft diabetes, waarvan 90% diabetes 2. Door het aanpassen van je voeding en te gaan bewegen kun je genezen van diabetes 2.
    (Bron: RIVM 2013)
  • Doodsoorzaak nummer 1: hart en vaatziekten. Per jaar 142.000 patiënten. Elk jaar krijgen 30.000 mensen een hartinfarct.
    (Bron: Hartstichting)

 

Het is voor ons een enorme uitdaging om in deze regio het aantal diabetes 2 patiënten drastisch naar beneden te krijgen.